Coria celebra la segunda edición de «Sabor de Primavera» con rutas gastronómicas y actividades en la dehesa
El Ayuntamiento de Coria, junto con su departamento de turismo, ha anunciado la celebración de la segunda edición de las Jornadas de Coria «Sabor de Primavera», un evento que busca promocionar y poner en valor los recursos naturales y culturales de la localidad, especialmente de la Dehesa Boyal de Mínguez.
Las actividades, que se llevarán a cabo durante todo el mes de abril, incluyen desde paseos por la dehesa, visitas a ganaderías del toro bravo, y eventos gastronómicos destacados por la II Ruta Gastronómica de Tapas “Coria Encueros”.
El evento arrancó el 8 de abril, Día de la Rosca, con juegos populares y cooperativos en el área del Camping y Polideportivo Municipal. La Ruta Gastronómica “Coria Encueros” promete ser el plato fuerte del evento, invitando a locales y visitantes a explorar los sabores únicos de Coria del 19 al 21 de abril.
Además, se llevarán a cabo rutas del Toro y la Dehesa, una exposición de carteles, actividades de senderismo, y el I Tentadero Clasificatorio del IV Desafío de Escuelas Taurinas, culminando con el II Tentadero clasificatorio el 28 de abril.
Esta iniciativa no solo destaca la riqueza gastronómica y natural de Coria, sino que también fomenta la participación en actividades que celebran la tradición y cultura locales.
