Coria celebrará el IV Encuentro Benéfico de Cortadores de Jamón con la participación de medio centenar de profesionales a favor de AXPAY
La Plaza del Rollo de Coria se convertirá este próximo domingo, 29 de septiembre, en el epicentro de un evento solidario de gran envergadura: el IV Encuentro Benéfico de Cortadores de Jamón “Ciudad de Coria”. Desde las 11:00 de la mañana y hasta las 15:00 horas, más de 50 cortadores de jamón de toda España se darán cita en este acto benéfico, organizado por Jorge Bertol, experto en la maestría del corte de jamón, junto a la Asociación de personas con discapacidad San Ignacio de Loyola de Coria y comarca (AXPAY).
Uno de los detalles más destacados del evento será la participación de un joven cortador de tan solo 10 años, proveniente de El Ronquillo (Huelva), que demostrará su destreza junto a profesionales consagrados.
El evento contará además con la colaboración del Ayuntamiento de Coria, diversas empresas locales y la participación artística de la Escuela de Baile ‘Natasha Pulido’, que amenizará la jornada con actuaciones.
Durante el encuentro, los asistentes podrán adquirir platos de jamón al precio simbólico de 2,50 euros, cuya importación estará destinada íntegramente a la asociación AXPAY para continuar su labor de apoyo a personas con discapacidad en la comarca. Además, se organizarán sorteos con premios aportados por empresas colaboradoras, y se otorgarán reconocimientos a los cortadores en las categorías de “Mejor Plato Creativo” y “Mejor Mesa Creativa”.
La alcaldesa de Coria, Almudena Domingo Pirrongelli, ha subrayado la importancia de este tipo de iniciativas para fomentar la solidaridad y ha animado a los vecinos a asistir y disfrutar de “un espectáculo único, con medio centenar de cortadores de jamón trabajando al unísono”. Por su parte, Julián Macías, vicepresidente de AXPAY, ha detallado la programación del evento, invitando a todos a formar parte de una jornada que une gastronomía, arte y solidaridad.
